Bonjour,
C'est fait, j'ai trouvé ma spécialiste des tisanes.
Elle s'appelle Mathilde Baudouin à Saint Hilaire de Chaléons ( 44 ) .
Mathilde cultive, cueille, fait sécher et mélange toutes ces magnifiques plantes pour vous proposer des tisanes d'un goût et d'une efficacité incroyable.
Les plantes sont cultivées en bio et cueillies à la main.
Je vous les conseillerais en continuation des soins effectués ici au studio de Yoga et Shiatsu.
Je vous invite à visiter son site : www.feuillesfruitsetcompagnie.bio
En voici un extrait :
Préparer une tisane
L'intérêt des parties entières
Les
tisanes artisanales et, traditionnellement, en herboristerie se
présentent en feuilles entières. Cela laisse paraître les qualités de
chaque étape de préparation :
- cueillette manuelle douce
- séchage respectueux
- effeuillage manuel et délicat
- stockage sain, conservateur des qualités
Les plantes contiennent alors un fort potentiel de bénéfices.
Et puis, quel plaisir de voir se reformer les feuilles et les fleurs après hydratation dans l'eau chaude.
Préparation d'une bonne tisane
- Plongez la main dans le sachet pour obtenir un mélange complet.
- Prélevez
une belle pincée à trois doigts par tasse et une pour la théière ;
évitez les boules à thé, préférez un filtre à mailles fines (souvent en
inox).
- Versez
une eau frémissante et laissez infuser de 5min, pour une tisane douce, à
10min, pour une tisane corsée, pas plus au risque d'inverser l'effet
recherché.
- Vous pouvez vous préparer un litre le matin et consommer la tisane au fil la journée.
- Pour une
tisane curative, faites infuser 10g de plantes par litre d'eau, à boire
dans la journée ; répétez plusieurs jours, mais pas plus de trois
semaines, donc variez les tisanes.